Gelincik balık nasıl pişirilir? Harika bir tada sahip olan gelincik balığı, mısır unu veya unla kaplanıp kızartılabilir. Gelincik balığı fırında da buharda pişirilebilir. Bu, balığı çok lezzetli hale getirir. Gelincik balığı ayrıca kızartılıp yemeklerde kullanılabilir. Gelincik nasıl bir balıktır? Ortalama 20–40 cm uzunluğunda ve çok kaygan bir deriye sahip olan gelincik balığı, kıyıya yakın ılık ve ılıman suların kayalık diplerinde yaşar. Çevik, yırtıcı ve saldırgandır. Üreme mevsimi sonbahardır. Lezzetli eti nedeniyle ekonomik değeri olan bir balıktır. Sokar balığı yenir mi? TÜKETİM YÖNTEMİ: Kızarmış yiyecekler tercih edilir. Kızarmış sokar balıklarının tekrar sarımsak, limon ve unla yapılmış bir sosla tavada hafifçe kızartılması…
Yorum Bırak