Dondurulmuş ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu? Ancak çözüldükten sonra tekrar dondurulursa, ikinci çözülme sırasında bakteriler çok hızlı çoğaldığından zehirlenme riski artar. Dondurulup çözülen yiyecek pişirilmişse, örneğin çiğ tavuktan tavuk yemeği yapıldığında, zararlı bakteriler öldürülür ve yiyeceği tekrar dondurmak riskli değildir. Salça derin dondurucuda bozulur mu? Dondurucuda saklanan domates salçası, lezzetini ve kalitesini kaybetmeden aylarca saklanabilir. Ancak, hava ile teması domates salçasının kalitesini olumsuz etkileyebileceğinden, saklarken hava geçirmez kaplar veya vakumlu torbalar kullanmak çok önemlidir. Hazır salça buzluğa konur mu? Domates salçasını buz kalıplarına dökün ve dondurucuda dondurun. Kullanırken domates salçasını tencerede buz küpleri halinde eritebilirsiniz. Domates salçasının küflenmesini önlemek…
Yorum Bırak