Reçelin olduğunu nasıl anlar? İPUÇLARI Meyve tatlıysa daha az şeker, ekşiyse biraz daha fazla şeker kullanmalıyız. 😊😊Reçel olup olmadığını nasıl anlarız? Reçel tel tel akıyorsa hazır demektir. Ayrıca reçeli suya koyduğumuzda birkaç damla reçel bozulmadan kalıyorsa kıvamına gelmiş demektir. Reçel ne kadar süre kaynatılır? Reçeli tencereye koyun ve şekeri ekleyin. En az 6 saat bu şekilde bekletin. Tencerenin kenarlarında böğürtlen suyu gördüğünüzde bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Reçeli yaklaşık 20 dakika pişirin, limon suyunu ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. Reçel testi nasıl yapılır? Reçel kaynama noktasına ulaşmadan önce şeker tamamen erimiş olmalıdır, aksi takdirde elle tutulması zorlaşır ve bitmiş reçel…
Yorum Bırak