Hangi su daha çabuk kaynar? Soğuk su sıcak sudan daha hızlı ısınsa da daha hızlı kaynamaz. Örneğin, biri 20°C diğeri 70°C olan iki özdeş bardak alıp her ikisini de 20°C ısıttığınızda, soğuk su 40°C’ye kadar ısınırken, sıcak su 90°C’lik sıcaklığa ulaşamaz.07/28/2019Soğuk su sıcak sudan daha sıcaktır, daha hızlı ısınır ama daha hızlı kaynamaz. Örneğin, biri 20°C diğeri 70°C olan iki özdeş bardak alıp her ikisini de 20°C ısıttığınızda, soğuk su 40°C’ye kadar ısınırken, sıcak su 90°C’lik sıcaklığa ulaşamaz. Sıcak su soğuk suya göre neden daha hızlı donar? Bazen sıcak su soğuk sudan daha hızlı donar. Buna Mpemba etkisi denir ve…
Yorum Bırak